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segunda-feira, 18 de junho de 2012

Pão de queijo


Ingredientes:
01 e 1/2 copo de leite
01 copo de água
1/2 de óleo
01 colher (sopa) de sal
500 gr. de polvilho doce
500 gr. de queijo ralado
01 ovo

Modo de Preparo:
Leve ao fogo para ferver: o leite, a água, o óleo e o sal. Despeje sobre o polvilho doce mexendo com o auxílio de uma colher de pau, isso serve para escaldar a massa, espere até a massa ficar morna e acrescente o queijo ralado e por último o ovo, faça bolinhas e leve ao forno pré-aquecido em 250º para assar até que fique dourado.

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